Se escolher um forte conjunto de serviço de mesa feito de aço inoxidável em vez de de prata esterlina, não só poupará dinheiro significativo, mas também a energia de extrair minério de prata. Visto que a maior parte do aço inoxidável é feita a partir de materiais reciclados, em oito conjuntos de mesa de cinco peças de um serviço de aço inoxidável poupar-se-á mais de 1300 quilowatts-hora.
Com o valor desta energia poderia-se comprar um belo conjunto de fondue de 71€ a condizer. Se apenas cinco por cento dos recém-casados escolhessem um serviço de mesa de aço inoxidável em vez de de prata esterlina, a energia poupada poderia sustentar 22 milhões de festas de fondue.
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